Eine Allergie ist eine übermäßige Reaktion des Immunsystems auf äußere Stoffe, die als Allergene bezeichnet werden. Zu diesen Allergenen zählen beispielsweise Pollen, Hausstaubmilben oder bestimmte Medikamentenbestandteile. Eine Allergie stellt keine Schwäche des Immunsystems dar, sondern ist eine fehlgeleitete Reaktion, die zu spezifischen Symptomen führen kann. Die häufigste Form ist die inhalative Pollenallergie, auch Heuschnupfen genannt, die durch in der Luft befindliche Pollen während der Blütezeit ausgelöst wird.