Le changement climatique impose une évolution des systèmes d'élevage face à l'augmentation des températures et la fréquence accrue des sécheresses. Le seuil de 1,5 degré pourrait être atteint d'ici 2030, entraînant plus de journées chaudes, des étés plus secs et des événements climatiques extrêmes. Les éleveurs font face à un double défi : l'adaptation des fourrages et la gestion du stress thermique des animaux. Pour les fourrages, une croissance printanière précoce est suivie de creux estivaux plus marqués, nécessitant la diversification avec des espèces résistantes à la sécheresse comme la luzerne, la fétuque ou le sorgho. Concernant les animaux, le stress thermique au-delà de 22 degrés réduit leur consommation, leur production et leur fertilité. Des solutions telles que la ventilation, la brumisation et l'adaptation des bâtiments sont essentielles. S'adapter dès maintenant est crucial pour assurer la performance future des élevages.